Resep Brownies Kukus

Ini resep brownies kukus dari sepupuku yang tinggal di Makassar. Makasih kakak cantik 😄

Resep brownies kukus

7 butir telur ayam
125gr tepung terigu
1/2sdt vanili bubuk
200gr gula pasir
1/2sdt baking powder
15gr ovalet atau TBM
50gr margarin
25gr coklat bubuk
30gr coklat batang potong-potong
1sdm pasta coklat
50ml minyak sayur

Cara membuat:

1. Cairkan mentega dan coklat batang hingga meleleh, angkat diamkan
2. Kocok telur, gula, vanili, ovalet/TBM, hingga mengembang dan berwarna pucat
3. Matikan Mixer masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk Mixer dengan step terendah
4. Masukkan coklat pasta
5. Masukkan margarin dan coklat batang yg sdh dilelehkan secara perlahan sambil diaduk hingga rata
6. Siapkan wadah yg sudah diolesi mentega dan terigu, lalu masukkan adonan dan kukus sampai matang.

Silahkan dicoba.
Rasa browniesnya enak, udah mirip brownies amanda yg katanya jadi oleh-oleh wajib dari Makassar, padahal saingannya udah banyak (brocil: brownies pisang). 😁

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MACAM MACAM IKHTILAF (Perselisihan Pendapat Ulama)

••••••••••══✿❀✿❀✿══•••••••••••   🔰WE ARE THOLABUL'ILMI 🔰 •••••••••••══✿❀✿❀✿══•••••••••• بسم الله الرحمن الرحيم Sebagian kaum muslimin mungkin bingung dengan adanya ikhtilaf/khilaf atau perselisihan pendapat di antara ulama. Perlu diketahui ada beberapa ikhtilaf/khilaf dan pembagiannya 1. Khilaf tanawwu' (varisasi) dan khilaf tadhad (bertentangan) A. Khilaf tanawwu' Yaitu khilaf hanya sekedar perbedaan bahasa dan pengungkapan saja. Intinya mereka sama dan maksud mereka sama Misalnya: Tafsir "ash-shiratal mustaqim" dalam al - fatihah, beberapa ahli tafsir menafsirkan bermacam macam yaitu : Al-Quran, Islam, As-sunnah, Al-jama'ah. Ini hakikatnya sama B. Khilaf tadhad Inilah khilaf yang benar benar bertentangan dan tidak bisa dikombinasikan lagi Dalam menyikapi hal ini perlu ilmu juga dan perlu bijaksana 2. Khilaf mu'tabar (teranggap) dan ghairu mu'tabar (tidak teranggap) A. Khilaf mu'tabar adalah khilaf yang masih teranggap dal
Baca selengkapnya

Praktek Kerja Lapangan (PKL) - bagian 2

Gambar
Tanggal 15 Juli 2013, hari ini kami yang ditempatkan di KPP Pratama Jayapura memulai waktu magang. Pagi ini saya bangun dengan perasaan aneh, dan penampilan yang sangat tidak biasa (baju putih, rok hitam, sepatu pantovel). Sejak kemarin, saya sudah janjian dengan Indri untuk berangkat bersama ke kantor. Kami naik angkot jurusan waena – abe, setelah itu ganti angkot lagi jurusan abe – kotaraja, lalu berjalan kaki sekitar 200 meter ke arah kantor. Pulangnya juga begitu. Situasi ini akan menjadi pemandangan sehari-hari selama magang berlangsung. *Ganbatte!  Kak Gusti sudah sampai duluan rupanya. Sambil menunggu Pak Alvian (Dosen Pengasuh) datang, saya mengganti sendal yang dipakai tadi dengan sepatu pantovel. Rasanya aneh. Sudah kubilang ini sangat tidak biasa. Akhirnya dipaksakan juga berjalan dengan biasa (padahal sudah memaki keadaan sejak tadi). Setelah Pak Alvian tiba dengan senyuman dan pertanyaan “kalian sudah siap?”, kami masuk kantor dan langsung menuju ruang Subbagian U
Baca selengkapnya

I.M.M 2

tit tit tit tit tit tit tit tit tit......... hhiyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa............... gubrak !! ini sudah kesekian kalinya aku bangun kesiangan. . . pasti ini gara-gara semalam tidurnya telat.. bayangin aja , aku tidurnya jam 2 ! abis sholat tahajud , online dikit , langsung tidur deh.. sebenarnya tadi sempat bangun karena ponsel di samping telinga ku bergetar..  rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.............. eh ternyata sms dari bapa tua (Ilham, red).. hahaha... :D gak tau tuh , tumben jam segitu dia udah bangun , padahal biasanya kan belum.. wkwkwkwkw.... :P "Z dh step duluan" * hahahaa,, "Su adzan k?" *Iya lah!!  su dr jam 4 teng. "O, thx," udah , itu aja percakapan ku lewat sms pagi ini.. Oo iya ya.... aku juga kan belum sholat shubuh? ckckckc... ya udah deh , sholat dulu... (yapz...dalam pikiran maunya sholat..udah bergegas ke kemar mandi..ambil air wudhu..udah sholat nih.. tapi kenyataannya , BELUM !!!! :apa kal
Baca selengkapnya