Resep Brownies Kukus
Ini resep brownies kukus dari sepupuku yang tinggal di Makassar. Makasih kakak cantik 😄 Resep brownies kukus 7 butir telur ayam 125gr tepung terigu 1/2sdt vanili bubuk 200gr gula pasir 1/2sdt baking powder 15gr ovalet atau TBM 50gr margarin 25gr coklat bubuk 30gr coklat batang potong-potong 1sdm pasta coklat 50ml minyak sayur Cara membuat: 1. Cairkan mentega dan coklat batang hingga meleleh, angkat diamkan 2. Kocok telur, gula, vanili, ovalet/TBM, hingga mengembang dan berwarna pucat 3. Matikan Mixer masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk Mixer dengan step terendah 4. Masukkan coklat pasta 5. Masukkan margarin dan coklat batang yg sdh dilelehkan secara perlahan sambil diaduk hingga rata 6. Siapkan wadah yg sudah diolesi mentega dan terigu, lalu masukkan adonan dan kukus sampai matang. Silahkan dicoba. Rasa browniesnya enak, udah mirip brownies amanda yg katanya jadi oleh-oleh wajib dari Makassar, padahal saingannya udah banyak (brocil: brow...