Resep Puding Zebra
Permintaan resep dari Mbak Tik, ya sekalian aja posting di blog. Yakali ada yg mau nyobain. :D "Resep puding zebra" Bahan I: Kocok (7 butir kuning telur, 250gr blueband, 200gr gula pasir, Vanili 1/2 sendok) sampai mengembang, tambah 7 sendok tepung maizena, 7 sendok tepung terigu, susu kental 1 kaleng, aduk rata. Bahan II: Rebus (air sebanyak 15 kaleng susu, 400gr gula pasir, 5 bungkus agar-agar) sampai mendidih. Bahan III: Lelehkan coklat bubuk 7 sendok dgn sedikit air panas, aduk smpai rata. Setelah bahan kedua direbus sampai mendidih, campurkan rebusanbahan kedua ke bahan pertama, aduk rata, lalu bagi dua adonan. Adonan pertama tetap berwarna putih. Adonan kedua di tambahkan coklat bubuk yg sudah dilelehkan. Siapkan loyang. Tuang satu persatu adonan menggunakan sendok besar. Putih-coklat-putih-coklat sampai loyang penuh. ^^ Resep ini biasanya jadi dua loyang. Selamat mencoba. * nb: Biasanya pakai agar-agar yg ada gambar bola dunia dan burung wallet birunya. Cok